Placeres

Cucina del Sole
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Cucina del Sole

Cocina del Sol equivale a cocina de estación o temporada que hace alusión a la importancia de observar las diferentes estaciones del año. Carlos I es un brandy añejo, de color ámbar intenso, con reflejos dorados. A la nariz es redondo, potente, con aromas de madera envinada con vino de Jerez A finales de los…

Placer y Seducción
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Placer y Seducción

Hablemos de los aromas, estos nos salen al paso, y muchas veces no los advertimos, casi parecemos indiferentes a su presencia, necesitamos detenernos un momento cuando nuestro olfato percibe el rastro fugaz de un olor. En el agobio del día la huella del café recién molido de pronto nos hace sonreír, el tiempo se detiene,…